Bando per incarichi di ricerca
| Titolo del progetto dell'incarico in italiano | Isolamento e caratterizzazione genomica, fenotipica e della parete cellulare di ceppi ambientali e alimentari di Saccharomyces a potenziale probiotico. |
|---|---|
| Titolo del progetto ddell'incarico in inglese | Isolation and genomic, phenotypic and cell wall characterization of environmental and food-derived Saccharomyces strains with probiotic potential. |
| G.S.D. | 05/BIOS-15 - MICROBIOLOGIA |
| S.S.D | BIOS-15/A - Microbiologia |
| Descrizione sintetica in italiano | L'obiettivo è sviluppare una formulazione probiotica avanzata, testata per sicurezza e robustezza industriale, mirata al trattamento delle disbiosi e al mantenimento della salute intestinale. Il progetto prevede la selezione e l'incrocio di ceppi di Saccharomyces per ottenere ibridi con fenotipo ottimizzato (es. attività tollerogenica), l'ottimizzazione della co-coltura con ceppi di lattobacilli e lo sviluppo del processo di fermentazione small-scale. |
| Descrizione sintetica in inglese | The goal is to develop an advanced, industrially robust, and safe probiotic formulation aimed at treating dysbiosis and maintaining intestinal health. The project involves selecting and cross-breeding Saccharomyces strains to obtain hybrids with an optimized phenotype (e.g., tolerogenic activity), optimizing co-culture with lactobacilli strains, and developing the small-scale fermentation process. |
| Data del bando | 29/12/2025 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Stanziamento annuale (indicativo) | 27.754 |
| Periodicità | 12 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotto l'incarico |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
OTHER |
| Sito web del bando | https://titulus.unifi.it/albo/viewer?view=files%2F006540694-UNFICLE-61537e23-fba5-4d31-a93c-4af16924fef0-000.pdf |
| Destinatari dell'incarico di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| L'incarico prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 27754 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo dell'incarico | no |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | Laurea magistrale in Biologia LM-06 o in Biotecnologie Industriali LM-08 |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | Master's Degree in Biology or Industrial Biotechnology |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | Valutazione titoli e colloquio |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | Evaluation of qualifications and interview |
| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli studi di Firenze - Dipartimento di biologia |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Firenze |
| Codice postale | 50019 |
| Indirizzo | via Madonna del Piano n. 6, Sesto Fiorentino |
| Sito web | http://www.unifi.it |
| selezioni@bio.unifi.it | |
| Telefono | 0552757361 |
| L'incarico finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 13/01/2026 - alle ore 14:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | selezioni@bio.unifi.it |