Bando per incarichi di ricerca
| Titolo del progetto dell'incarico in italiano | Dai dati alla piattaforma: implementazione di tecnologie di intelligenza artificiale per la digeribilità del pane a lievitazione naturale (IDigest) |
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| Titolo del progetto ddell'incarico in inglese | Data to Platform: AI-Powered Insights into Sourdough Bread Digestibility (IDigest) |
| G.S.D. | 09/IIND-04 - TECNOLOGIE E SISTEMI DI LAVORAZIONE |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | Il/La titolare di incarico di ricerca dovrà studiare e implementare una pipeline di dati personalizzata volta a sviluppare analisi basate sull'intelligenza artificiale relative alla digeribilità del pane a lievitazione naturale. Implementerà tecnologie di IA e Machine Learning (ML) nell'ambito di procedure standardizzate di analisi dei dati, automatizzando la valutazione e la previsione della digeribilità e promuovendo inoltre ecosistemi di condivisione dei dati per sviluppare modelli efficaci e rappresentativi della digeribilità del pane. Collaborerà con altri colleghi per definire un'ontologia adeguata per il set di dati da utilizzare per testare ed eseguire un dimostratore della pipeline di dati...(vedi bando) |
| Descrizione sintetica in inglese | The holder of the research assignment will investigate and implement a tailored data pipeline aiming at developing AI-powered insights into sourdough bread digestibility. She/he will implement AI an machine Learning (ML) technologies within standardized data analysis procedures, automating digestibility assessment and digestibility prediction, and promoting also data-sharing ecosystems to develop effective and representative models for bread digestibility. She/he will cooperate with other colleagues to define a proper ontology for the dataset to be used for testing and running a demonstrator od the data pipeline... (see call) |
| Data del bando | 08/05/2026 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Paesi in cui può essere condotto l'incarico |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
OTHER |
| Sito web del bando | https://www.unibz.it/it/home/position-calls/positions-for-academic-staff/8296-tecnologie-e-sistemi-di-lavorazione-prof-matt-dominik?group=77 |
| Destinatari dell'incarico di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Libera Università di Bolzano |
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| Tipologia dell'Ente | Academic |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Bolzano |
| Sito web | https://www.unibz.it |
| personnel_academic@unibz.it |
| L'incarico finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 10/06/2026 - alle ore 12:00 |
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| Come candidarsi | https://www.unibz.it/it/home/position-calls/positions-for-academic-staff/8296-tecnologie-e-sistemi-di-lavorazione-prof-matt-dominik?group=77 |