Bando per incarichi di ricerca
| Titolo del progetto dell'incarico in italiano | Percezione e accettazione dei vini dealcolati: strategie di posizionamento e comunicazione (Pubblicato su A.U con n. 9876) |
|---|---|
| Titolo del progetto ddell'incarico in inglese | Perception and acceptance of dealcoholized wines: positioning and communication strategies (Published on the Albo ufficiale with n. 8976) |
| G.S.D. | 07/AGRI-01 - ECONOMIA AGRARIA, ALIMENTARE ED ESTIMO RURALE |
| S.S.D | AGRI-01/A - Economia agraria, alimentare ed estimo rurale |
| Descrizione sintetica in italiano | I vini dealcolati rappresentano un’alternativa in crescita nel mercato delle bevande, contribuendo alla riduzione del consumo di alcol. Tuttavia, risultano ancora poco definiti nelle preferenze dei consumatori. La ricerca è volta ad analizzare i fattori che influenzano la percezione e l’accettazione, con attenzione ai contesti di consumo, alle attitudini, al gradimento sensoriale e alle strategie di comunicazione e di posizionamento |
| Descrizione sintetica in inglese | Dealcoholized wines represent a growing alternative in the beverage market, contributing to the reduction of alcohol consumption. However, they are still not well defined within consumer preferences. The research aims to analyze the factors influencing perception and acceptance, with a focus on consumption contexts, attitudes, sensory liking, and communication and positioning strategies |
| Data del bando | 18/09/2026 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | yes |
| Paesi in cui può essere condotto l'incarico |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
OTHER |
| Sito web del bando | https://titulus.unifi.it/albo/viewer?view=files%2F006997202-UNFICLE-be7543e5-c7c3-4702-ad28-2b15748daae6-000.pdf |
| Destinatari dell'incarico di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| L'incarico prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 27.754 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo dell'incarico | no |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) |
Laurea magistrale in “Scienze e tecnologie agrarie” Classe LM-69 o Laurea magistrale in “Scienze e tecnologie alimentari” Classe LM-70 o titolo equipollente o titolo equivalente conseguito all’estero, conseguita da non più di 6 anni. Curriculum scientifico-professionale idoneo all’assistenza allo svolgimento dell’attività di ricerca prevista. Sono richieste competenze in: •Conoscenza di software statistici (Stata, R) •Esperienza con metodologie di ricerca sperimentale e stated preferences •Capacità di progettazione di survey e questionari strutturati •Esperienza di ricerca nel settore del vino e consumo responsabile •Esperienza nella redazione di articoli scientifici |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | Il concorso è per titoli e colloquio |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | The competition will be carried out by an evaluation of titles and examination, by means of an interview |
| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Firenze-Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali |
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| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Florence |
| Codice postale | 50144 |
| Indirizzo | Piazzale delle Cascine n. 18 |
| Sito web | http://www.unifi.it |
| candidature.selezioni@dagri.unifi.it |
| L'incarico finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 09/10/2026 - alle ore 13:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | candidature.selezioni@dagri.unifi.it |