Descrizione posizione

Titolo del progetto di ricerca in italiano	AGR/15 SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Titolo del progetto di ricerca in inglese	AGR/15 FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
Descrizione sintetica in italiano	L’attività di ricerca dovrà essere svolta nel campo delle tecnologie alimentari, con particolare riferimento allo studio e valutazione della sostenibilità sia ambientale che economica delle operazioni unitarie e dei processi della tecnologia alimentare, dall’approvvigionamento delle materie prime alla produzione di additivi, ingredienti, semilavorati e prodotti finiti incluse le fasi di condizionamento, confezionamento (investigando nuove e competitive soluzioni di imballaggio più sostenibili), sino alle fasi di distribuzione degli alimenti.
Descrizione sintetica in inglese	The research activity is to be carried out in the field of the food sciences, with a focus on the study and evaluation of both environmental and economic sustainability of unit operations and processes of the food technologies from raw materials supply to the production of additives, ingredients, intermediates and final products, included the phases of conditioning, packing (investigating new, competitive and sustainable packaging solutions), and food distribution.
Numero posti	1
Settore Concorsuale	07/F1 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
S.S.D	AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Destinatari del bando (of target group)	Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc)
Data del bando	03/04/2024

 

FP7 / PEOPLE / Marie Curie Actions

Research Framework Programme / Marie Curie Actions	No

 

Dettagli dell'impiego

Tipo di contratto	Other
Tempo	Other
Organizzazione/Ente	Università Cattolica del Sacro Cuore
Paese (dove si svolgerà l'attività)	ITALY
Città	Piacenza

 

Contatto presso l'Organizzazione/Ente

Organizzazione/Ente	Università Cattolica del Sacro Cuore
Tipo	Academic
Paese	ITALY
Città	Piacenza
E-mail	uff.concorsi@unicatt.it

 

Dettagli per la candidatura

Data di scadenza del bando	03/06/2024
Come candidarsi	https://pica.cineca.it/unicatt/

 

Titoli di studio richiesti