Bando per ricercatore a tempo determinato
Titolo del progetto di ricerca in italiano | CHEM-07/B CHIMICA DEGLI ALIMENTI |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | CHEM-07/B FOOD CHEMISTRY |
Descrizione sintetica in italiano |
L’attività di ricerca dovrà essere svolta nel campo chimica dei prodotti di origine naturale, biotecnologica o di sintesi, dotati di attività biologica e con un effetto sulla salute e il benessere dell’uomo, dell’animale e dell’ambiente. L’attività di ricerca includerà la composizione di alimenti sia naturali che trasformati, nonché di quelli innovativi, nutraceutici, e alimenti funzionali applicando tecniche analitiche chimiche e molecolari. |
Descrizione sintetica in inglese |
The research activity will be carried out in the field of the chemistry of products of natural, biotechnological or synthetic origin, endowed with biological activity and with an effect on the health and welfare of humans, animals and the environment. The research activity will consider the composition of both natural and processed foods, as well as innovative, nutraceutical, and functional foods, by applying chemical and molecular analytical techniques. |
Numero posti | 1 |
G.S.D. | 03/CHEM-07 - CHIMICA FARMACEUTICA, TOSSICOLOGICA, NUTRACEUTICO-ALIMENTARE, DELLE FERMENTAZIONI E DEI PRODOTTI PER IL BENESSERE E PER LA SALUTE |
S.S.D | CHEM-07/B - Chimica degli alimenti |
Destinatari del bando (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
Data del bando | 02/07/2024 |
Research Framework Programme / Marie Curie Actions | No |
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Tipo di contratto | Other |
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Tempo | Other |
Organizzazione/Ente | Università Cattolica del Sacro Cuore |
Paese (dove si svolgerà l'attività) | ITALY |
Città | Cremona |
Organizzazione/Ente | Università Cattolica del Sacro Cuore |
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Tipo | Academic |
Paese | ITALY |
Città | Cremona |
uff.concorsi@unicatt.it |
Data di scadenza del bando | 29/08/2024 |
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Come candidarsi | https://pica.cineca.it/unicatt/ |