Descrizione posizione

Titolo del progetto di ricerca in italiano	Fisica Applicata. Nutrizione umana, alle proprietà organolettiche e alla qualità dei prodotti alimentari.
Titolo del progetto di ricerca in inglese	Applied Physics. Human nutrition, organoleptic properties and quality of food.
Descrizione sintetica in italiano	studio delle proprietà fisiche degli alimenti e delle trasformazioni indotte dalle tecniche e tecnologie proprie delle preparazioni alimentari e gastronomiche con possibile riferimento anche ad aspetti legati alla nutrizione umana, alle proprietà organolettiche e alla qualità dei prodotti alimentari.
Descrizione sintetica in inglese	study of the physical properties of food and transformations induced by the techniques and technologies of their food preparations and food with possible reference to aspects related to human nutrition, the organoleptic properties and quality of food.
Numero posti	1
Campo principale della ricerca	Physics
Sottocampo della ricerca	Applied physics
Settore Concorsuale	02/B3 - FISICA APPLICATA
S.S.D	FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA)
Destinatari del bando (of target group)	Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc)
Data del bando	27/03/2015

 

FP7 / PEOPLE / Marie Curie Actions

Research Framework Programme / Marie Curie Actions	No

 

Dettagli dell'impiego

Tipo di contratto	Temporary
Tempo	Part-time
Ore settimanali	15
Organizzazione/Ente	Università Telematica San Raffaele Roma
Paese (dove si svolgerà l'attività)	ITALY
Città	Roma

 

Contatto presso l'Organizzazione/Ente

Organizzazione/Ente	Università Telematica San Raffaele Roma
Tipo	Academic
Paese	ITALY
Città	Roma
E-mail	emanuela.mililli@unisanraffaele.gov.it

 

Dettagli per la candidatura

Data prevedibile per l'assunzione	01/11/2015
Data di scadenza del bando	22/04/2015 - alle ore 23:59
Come candidarsi	rettorato@pec.unisanraffaele.gov.it

 

Titoli di studio richiesti