Descrizione posizione

Titolo del progetto di ricerca in italiano	Caratteristiche della cariosside e strategie per il miglioramento della produzione di frumento (Triticum aestivum L.).
Titolo del progetto di ricerca in inglese	Caryopsis characteristics and strategies to improve the wheat (Triticum aestivum L.) yield.
Descrizione sintetica in italiano	La dimensione della cariosside in frumento (Triticum aestivum L.) può essere influenzata direttamente dalla cultivar, da fattori ambientali e agronomici, dalla competizione tra piante e tra organi e dalla dimensione dell’ovario in pre-antesi. Il progetto prevede l’analisi di fattori ambientali, agronomici e della dimensione dell’ovario, e la loro interazione con la dimensione/peso della cariosside, al fine di sfruttare eventuali margini di miglioramento presenti. Inoltre verrà indagata, nelle cariossidi prese in esame e sottoposte a diversi trattamenti o provenienti da ovari di diverse dimensioni, il contenuto proteico e lo spettro ammino-acidico, in modo da poter verificare le conseguenze sulle proprietà nutrizionali. In particolar modo verrà indagata la presenza delle proteine del glutine, in virtù del sempre maggiore interesse scientifico nei confronti della celiachia e dell’intolleranza al glutine.
Descrizione sintetica in inglese	La dimensione della cariosside in frumento (Triticum aestivum L.) può essere influenzata direttamente dalla cultivar, da fattori ambientali e agronomici, dalla competizione tra piante e tra organi e dalla dimensione dell’ovario in pre-antesi. Il progetto prevede l’analisi di fattori ambientali, agronomici e della dimensione dell’ovario, e la loro interazione con la dimensione/peso della cariosside, al fine di sfruttare eventuali margini di miglioramento presenti. Inoltre verrà indagata, nelle cariossidi prese in esame e sottoposte a diversi trattamenti o provenienti da ovari di diverse dimensioni, il contenuto proteico e lo spettro ammino-acidico, in modo da poter verificare le conseguenze sulle proprietà nutrizionali. In particolar modo verrà indagata la presenza delle proteine del glutine, in virtù del sempre maggiore interesse scientifico nei confronti della celiachia e dell’intolleranza al glutine.
Numero posti	1
Settore Concorsuale	05/A1 - BOTANICA
S.S.D	BIO/03 - BOTANICA AMBIENTALE E APPLICATA
Destinatari del bando (of target group)	Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc)
Data del bando	07/06/2016

 

FP7 / PEOPLE / Marie Curie Actions

Research Framework Programme / Marie Curie Actions	No

 

Dettagli dell'impiego

Tipo di contratto	Other
Tempo	Other
Organizzazione/Ente	Università degli Studi di Perugia
Paese (dove si svolgerà l'attività)	ITALY
Città	Perugia
Codice postale	06123
Indirizzo	Piazza dell'Università 1

 

Contatto presso l'Organizzazione/Ente

Organizzazione/Ente	Università degli Studi di Perugia
Tipo	Academic
Paese	ITALY
Città	Perugia
Codice postale	06123
Indirizzo	Piazza dell'Università 1
E-mail	ufficio.concorsi@unipg.it
Sito web	http://www.unipg.it
Telefono	0039 (0) 75 585 2219
Fax	0039 (0) 75 585 5168

 

Dettagli per la candidatura

Data di scadenza del bando	21/07/2016
Come candidarsi	www.unipg.it

 

Titoli di studio richiesti

Laurea	PhD or equivalent
Ambito della laurea	Other

 

Esperienze di ricerca richieste

Campo principale della ricerca	Other
Sottocampo della ricerca
Anni di esperienza richiesti	3

 

Lingue richieste

Lingua	ENGLISH
Livello di conoscenza della lingua	Good