Descrizione posizione

Titolo del progetto di ricerca in italiano	03/D1 "Chimica e tecnologie farmaceutiche, tossicologiche e nutraceutico-alimentari" - CHIM/10 "Chimica degli alimenti"
Titolo del progetto di ricerca in inglese	03/D1 "Medicinal, toxicological and nutritional chemistry and applied technologies" - CHIM/10 "Food chemistry"
Descrizione sintetica in italiano	Pubblica selezione per il reclutamento di 1 Ricercatore a tempo determinato ai sensi dell’art. 24, comma 3, lett. a) della Legge 30 dicembre 2010, n. 240 Sede di servizio: Dipartimento di Scienze degli alimenti Numero massimo di pubblicazione che il candidato potrà presentare:12 Competenze linguistiche richieste:E' richiesta una buona conoscenza della lingua inglese per lo studio della letteratura scientifica, per la stesura di progetti di ricerca, per la redazione delle pubblicazioni e per la presentazione dei risultati della ricerca in contesti internazionali.
Descrizione sintetica in inglese	Public selection for the recruitment of 1 Researcher under art. 24, paragraph 3, letter a) of Law 30 December 2010, no. 240. Place of employment: Dipartimento di Scienze degli alimenti Maximum number of publications that the candidate may submit: 12 Required language skills: A good knowledge of the English Language is required to allow for the study of scientific literature, for the presentation of research projects, for writing scientific papers, and for the presentation of the research results in international conferences.
Descrizione del bando in italiano	Il ricercatore dovrà integrare gli ambiti di ricerca già in essere nell’area della Chimica degli Alimenti del Dipartimento di Scienze degli Alimenti dell’Università di Parma, con una produzione scientifica di elevato livello su riviste internazionali su tematiche riguardanti la chimica degli alimenti e, in particolare, focalizzata all’applicazione di tecnologie analitiche innovative per la caratterizzazione della composizione chimica degli alimenti, alle trasformazioni molecolari che avvengono a seguito dei processi di produzione, trasformazione e conservazione degli alimenti, al destino metabolico delle sostanze biologicamente attive contenute negli alimenti. Il ricercatore dovrà sostenere in parte i corsi inerenti al SSD attivati dal Dipartimento e l’attività di tutoraggio di laureandi, laureanti magistrali e dottorandi di ricerca. Le modalità consistono nello svolgimento di attività didattica frontale, esercitazioni, assistenza alle attività studentesche, partecipazione alle procedure di verifica del profitto e finali, nell’ambito delle materie e tematiche indicate nell’oggetto del contratto. L’attività di didattica frontale non comporta un impegno superiore a 120 ore, così come previsto dal regolamento di Ateneo. Per la presentazione della domanda di ammissione consultare l’“Art. 3 – Domanda di ammissione” del summenzionato bando.
Descrizione del bando in inglese	The researcher will act in the context of the existing research topics in the Food Chemistry Area of the Food Science Department at the University of Parma With a high level scientific production on international journals in the field of Food Chemistry, specifically focused on the application of advanced analytical methodologies for the characterization of the chemical composition of food, of the molecular transformations taking place as a consequence of production, processing and storage of food, and of the metabolic fate of the biologically active substances occurring in food. The researcher will hold part of the teaching courses associated to the food chemistry Sector at the Department of Food Science, and will have responsibilities in tutoring undergraduate and graduate students and PhD students. Teaching may include lectures, tutorials, support in any other forms of student instruction, grading and evaluation of papers and evaluation of final exams, on the subjects and topics covered by the contract. Frontal instruction for up to 120 hours is required, according to university regulations. For the submission of the application form refer to “Art. 3 – Domanda di ammissione” (Art. 3 - Application form) of the aforementioned announcement.
Numero posti	1
Settore Concorsuale	03/D1 - CHIMICA E TECNOLOGIE FARMACEUTICHE, TOSSICOLOGICHE E NUTRACEUTICO-ALIMENTARI
S.S.D	CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI
Destinatari del bando (of target group)	Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate)
Commenti/sito web per dettagli aggiuntivi sull'impiego (in italiano)	Copia integrale del bando (Decreto Rettorale n. 2161/2016 prot. 128697 del 04 agosto 2016, il cui avviso di bando è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana – 4^ Serie Speciale – concorsi ed Esami – n. 68 del 26 agosto 2016, è reperibile sul sito Web istituzionale dell’Università degli Studi di Parma: http://old.unipr.it/arpa/setpersd/ricercatori-td-Legge-240-2010.html
Commenti/sito web per dettagli aggiuntivi sull'impiego (in inglese)	A full copy of the notice (Decreto Rettorale n. 2161/2016 prot. 128697 on 04 august 2016, whose the procurement notice was published in the Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana – 4^ Serie speciale – concorsi ed Esami – no. 68 on 26 august 2016, is available on the istitutional webside of the Università degli Studi di Parma: http://old.unipr.it/arpa/setpersd/ricercatori-td-Legge-240-2010.html
Data del bando	04/08/2016

 

FP7 / PEOPLE / Marie Curie Actions

Research Framework Programme / Marie Curie Actions	No

 

Dettagli dell'impiego

Tipo di contratto	Temporary
Tempo	Full-time
Ore settimanali	30
Organizzazione/Ente	UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PARMA
Paese (dove si svolgerà l'attività)	ITALY
Città	PARMA

 

Contatto presso l'Organizzazione/Ente

Organizzazione/Ente	UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PARMA
Tipo	Academic
Paese	ITALY
Città	PARMA
E-mail	rettore@unipr.it
E-mail	protocollo@pec.unipr.it
Sito web	http://www.unipr.it

 

Dettagli per la candidatura

Data di scadenza del bando	26/09/2016
Come candidarsi	Other

 

Titoli di studio richiesti