Bando per ricercatore a tempo determinato
Titolo del progetto di ricerca in italiano | “Incapsulazione di principi attivi, da fasi di lavorazione del settore agroindustriale, per il miglioramento della qualità degli alimenti |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | : |
Descrizione sintetica in italiano | : insegnamenti nell’ ambito del ssd, per le necessità didattiche del DIPARTIMENTO DI TECNOLOGIE INNOVATIVE IN MEDICINA & ODONTOIATRIA, dei corsi di specializzazione e dei corsi di dottorato presenti in Ateneo; |
Descrizione sintetica in inglese | teaching in the field of ssd, for the educational needs of the DEPARTMENT OF INNOVATIVE TECHNOLOGIES iN MEDICINE & DENTISTRY, of specialization courses and doctoral courses available at the University; |
Descrizione del bando in italiano | : Studio dei processi dell’ industria alimentare, tesi alla salvaguardia delle proprietà nutrizionali di alimenti naturali e trasformati, prodotti dietetici, integratori e alimenti salutistici e nutraceutici. Identificazione dei componenti responsabili dell’attività biologica, con particolare riferimento al recupero dei sottoprodotti dell’industria alimentare e recupero di composti pregiati dalle fasi di lavorazione; |
Descrizione del bando in inglese | Study of food industry processes, aimed at safeguarding the nutritional properties of natural and processed foods, dietary products, supplements and health and nutraceutical foods. Identification of the components responsible for biological activity, with particular reference to the recovery of by-products of the food industry and recovery of valuable compounds from the processing stages; |
Numero posti | 1 |
Campo principale della ricerca | Agricultural sciences |
Sottocampo della ricerca | Agricultural products |
Settore Concorsuale | 07/F1 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI |
S.S.D | AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI |
Destinatari del bando (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
Data del bando | 01/10/2021 |
Research Framework Programme / Marie Curie Actions | No |
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Tipo di contratto | Temporary |
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Tempo | Full-time |
Ore settimanali | 29 |
Organizzazione/Ente | Università degli Studi G.d'Annunzio Chieti-Pescara |
Paese (dove si svolgerà l'attività) | ITALY |
Stato/Provincia | Italia |
Città | Chieti |
Codice postale | 66100 |
Indirizzo | Via dei vestini, n.31 |
Organizzazione/Ente | Università degli Studi G.d'Annunzio Chieti-Pescara |
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Tipo | Academic |
Facoltà/Dipartimento/Laboratorio di ricerca | tecnologie innovative in medicina & odontoiatria |
Paese | ITALY |
Stato/Provincia | Italia |
Città | Chieti |
Codice postale | 66100 |
Indirizzo | Via dei vestini, n.31 |
pon2021@unich.it | |
Sito web | https://www.unich.it/pon_dm1062 |
Data prevedibile per l'assunzione | 01/01/2022 |
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Data di scadenza del bando | 21/10/2021 |
Come candidarsi | https://concorsigelmini.unich.it |
Lingua | ENGLISH |
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Livello di conoscenza della lingua | Good |